Ponencia
El mejor desayuno del mundo
Patrocinado por Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía a través de la cofinanciación de Fondos Feder
Jerez de la Frontera ha vivido su propia revolución dulce con Krômbol.
En Krômbol, pastelería con degustación, Dolce Nilda pone el punto dulce y Juanlu Fernández el salado en desayunos, brunch y meriendas refinados.
En el escenario de Madrid Fusión Pastry nos contarán cómo han dado forma a esta idea y nos acercarán algunas de las recetas que elaboran cada día en su cocina desde cero, con ingredientes de primera calidad y de forma creativa, pero sobre todo deliciosa.
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