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Jóvenes de Alicante, Asturias, Barcelona, Formentera, Guipúzcoa, Menorca, Murcia, Orense y Valencia optan a Cocinero Revelación Gran Premio Balfegó, galardón que se entregará durante el congreso el próximo 28 de enero.
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Negrini, una de las principales distribuidoras de productos enogastronómicos italianos de alta gama en la Península Ibérica, propone la decimosexta edición del Concurso cocina creativa cuya final tendrá lugar durante Madrid Fusión Alimentos de España 2026.
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Madrid Fusión Alimentos de España anuncia la celebración del II Campeonato Nacional de Steak Tartar en Sala con el patrocinio de La Finca Jiménez Barbero.