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Gastronomía sostenible más allá del producto
Patrocinado por Guía Repsol
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Un paso más en el compromiso de Guía Repsol y Repsol con los restaurantes y la sostenibilidad.
Como crecimiento y evolución del Certificado de Cocina Eficiente y Sostenible presentado en la edición anterior de Madrid Fusión, Repsol pone ahora al servicio del sector HORECA todo su conocimiento para que cualquier formato de restaurante, sea cual sea su modelo de negocio y filosofía, pueda conseguir el máximo de eficiencia y sostenibilidad posible, gracias a la incorporación de procesos más eficientes, productos y servicios basados en energías renovables y mejoras en la gestión energética de sus establecimientos.
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