Theory Session

Las grandes cartas de vino de España

Los secretos de las cartas de vino de tres grandes de los mejores restaurantes de España.

Con el nombre de “Las grandes cartas de vino de España”, esta conferencia reunirá a Rafa Sandoval (Sumiller y co propietario de Coque**), Mohamed Benabdallah (Sumiller Etxebarri*) y José Antonio Navarrete (Sumiller Quique Dacosta***) entorno a una mesa redonda que desvelará los secretos de las propuestas líquidas de tres grandes restaurantes de España, moderada por el periodista Alberto Luchini (Metrópoli, El Mundo).

partners

PROMOTORES INSTITUCIONALES

ALIMENTOS DE ESPAÑA TURESPAÑA MADRID DESTINO ICEX FOOD AND WINES FROM SPAIN COMUNIDAD DE MADRID

PATROCINADORES PRINCIPALES

BALFEGÓ COMUNIDAD DE MADRID. PRODUCTO CERTIFICADO MACC MAHOU-SAN MIGUEL 1001 SABORES, REGIÓN DE MURCIA REGIÓN DE MURCIA TENERIFE DESPIERTA EMOCIONES CAIXABANK ACEITE DE OLIVA ANDALUCÍA MAKRO NH HOTELES

TERRITORIOS INVITADOS

RÍO DE JANEIRO ARAGÓN

PATROCINADORES / COLABORADORES

FUNDACIÓN ALICIA AQUANARIA ARGENTINA AVOLTA THE STATE TOURISM AGENCY F THE REPUBLIC OD AZERBAIJAN CHINA TASTE - CENTRO CULTURAL DE CHINA EN MADRID DEMETER SABOREA GRAN CANARIA HOSTELERÍA DE ESPAÑA JUANITO BAKER HOTEL HUERTO DEL CURA LA FINCA JIMÉNEZ BARBERO LE NOUVEAU CHEF MERCAMADRID NEGRINI FUNDACIÓN OSBORNE RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA CINCO JOTAS SQUARE Cárnicas Trasacar ZORZI

PATROCINADORES / COLABORADORES
MADRID FUSIÓN PASTRY

EL ALMENDRO AHUMADOS DOMINGUEZ Azerbaijan National Culinary Centre GRANJAS REDONDO ZUMOS JUVER SUPRACAFÉ CALIDAD PASCUAL TORRONS VICENS