Premio
Entrega del Premio Pastelero Revelación by Torrons Vicens
Patrocinado por Torrons Vicens
El Premio Pastelero Revelación llega a su octava edición bajo el patrocinio de Torrons Vicens para reconocer el trabajo de jóvenes profesionales de la pastelería española.
Este reconocimiento tiene por objeto poner en valor la gran labor que están llevando a cabo en nuestro país algunos de los más prometedores talentos del universo dulce.
Estos son los finalistas de 2025:
Beatrice Casella (Glug, Barcelona)
Carla Ordás (Hotel Six Senses, Ibiza)
Luis Fernández (Hotel Boutique Eunic, Salamanca)
Mar Ibáñez (Aürt, Barcelona)
Clara Campoamor (Sol Post, Formentera)
Claudia Merchán (Simpar, Santiago de Compostela)
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