Concurso
XII Concurso Cocina creativa Negrini
Patrocinado por Negrini
El concurso pretende fomentar el conocimiento de los productos de la despensa italiana.
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Máximo Benagues
Neotaberna Santerra (Madrid)
Lucas Ciasullo
Goat
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Diego Trillo & Noelia Quintáns, Mariana Rey, Ausiàs Signes, Ander Rodríguez, Kibsaim “Kibi” Lugo y Angélica Locantore
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Inés Hernández
Pastelería El Bombón (Valladolid)
Òscar Vicent
Pastisseria Punt de Neu (Borriana, Castelló)
Manuel Sánchez
Confitería Santa Lucía (Salamanca)
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Restaurante Saddle (Madrid)
José Carlos Calvo
Pastelería Calvo (Toledo)
Manuel Malilla
Restaurante Magoga* (Cartagena, Murcia)
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VIII Concurso La Croqueta Campeona de Campeones
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