Jesús Camacho

Chef en Donaire* (Costa Adeje, Tenerife)

Autodidacta y creativo por naturaleza, aporta a la cocina de Donaire su formación y su innata inquietud por dotar a sus creaciones dulces y saladas de un reconocible sello de autor.

Descubrió su vocación a través de la pastelería cuando comenzó como pinche en El Patio (primera estrella Michelin en Canarias). Desde ese momento, se encuentra en permanente búsqueda de la excelencia y la originalidad en sus platos.Realizó cursos en Chocovic y con las “estrellas” del dulce Frederic Bau, Jordi Butrón y Oriol Balaguer.

Fue premiado en 2020 en los XXXV Premios de Gastronomía de Diario de Avisos con un reconocimiento a su trabajo: Mejor Labor en Repostería 2020.A través de su ingenio y preparación presenta platos de excelente calidad para que los comensales se lleven el recuerdo de una experiencia única.