Cata - Maridaje
Maridajes: IA vs. Mario Ayllón. ¿Puede la máquina vencer al humano?
Una divertida competición amistosa de maridajes en la que Mario Ayllón (Berria), uno de los nombres más prometedores del panorama actual, se enfrenta a la Inteligencia Artifical.
El emprendedor y experto en creación de experiencias gastronómicas Emilio Suárez (Jarana) introducirá el tema de la inteligencia artificial y explicará cómo la aplica en el diseño de sus eventos.
La sesión estará conducida por Ferran Centelles, en formato dinámico, participativo y con alguna sorpresa.
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