Concurso

Concurso VII Premio Pastelero Revelación

Patrocinado por Síbari Food Service

Un an~o ma´s, el equipo de Madrid Fusio´n Alimentos de Espan~a ha rastreado el escenario dulce de nuestro pai´s tras la pista de jo´venes promesas del universo dulce.

Una nueva convocatoria del premio Pastelero Revelacio´n que en su se´ptima edicio´n y bajo el patrocinio de Sibari Food Service volvera´ a reconocer el trabajo de jo´venes profesionales de la pasteleri´a espan~ola. Pasteleras y pasteleros de so´lida formacio´n en dos vertientes claramente diferenciadas: postres de restaurantes y pasteles de vitrina u obrador.

Partners

PROMOTORES INSTITUCIONALES

ALIMENTOS DE ESPAÑA TURESPAÑA MADRID DESTINO
ICEX FOODS WINES FROM SPAIN
COMUNIDAD DE MADRID

PATROCINADORES PRINCIPALES

Junta de Andalucía
BALFEGÓ COMUNIDAD DE MADRID. PRODUCTO CERTIFICADO MACC MAHOU-SAN MIGUEL
1001 SABORES, REGIÓN DE MURCIA REGIÓN DE MURCIA TENERIFE, DESPIERTA EMOCIONES
MAKRO
CAIXABANK ACEITE DE OLIVA ANDALUCÍA NH Collection Hotels & Resorts KITCHEN CONSULT

TERRITORIOS INVITADOS

SECRETARIA DE TURISMO DA PREFEITURA DA CIDADE DO RÍO DE JANEIRO ARAGÓN

PATROCINADORES / COLABORADORES

FUNDACIÓN ALICIA AQUANARIA Aves de España PromArgentina AVOLTA THE STATE TOURISM AGENCY F THE REPUBLIC OD AZERBAIJAN CHINA TASTE - Centro Cultural de China en Madrid AGRICULTURA BIODINAMICA ESPAÑA . DEMETER DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE CÁDIZ Diputación Provincial de Huelva EMBAJADA DE JAPÓN GASTROLAB DE HERALDO MEDIA GROUP GEORGIA SABOREA GRAN CANARIA HOSTELERÍA DE ESPAÑA HOTEL HUERTO DEL CURA JUANITO BAKER ICC LA FINCA JIMÉNEZ BARBERO LE NOUVEAU CHEF MERCAMADRID NEGRINI FUNDACION OSBORNE RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA Saborea Lanzarote - Cabildo de Lanzarote SANCHEZ ROMERO CARVAJAL JABUGO SILESTONE SQUARE Thermomix Cárnicas Trasacar TRITICUM JUST FOR BREAD LOVERS Turismo Centro de Portugal ZORZI

PATROCINADORES / COLABORADORES
MADRID FUSIÓN PASTRY

EL ALMENDRO AHUMADOS DOMINGUEZ Azerbaijan National Culinary Centre HUEVOS REDONDO ZUMOS JUVER SUPRACAFÉ CALIDAD PASCUAL TORRONS VICENS

PATROCINADORES / COLABORADORES
MADRID FUSIÓN THE WINE EDITION

ALTA PAVINA CALEÑA Denominación de Orgien Cangas EL MAJUELO WINE TRUCK FAMILIA FERNANDEZ RIVERA Bodegas FRONTAURA & VICTORIA VINOS D.O.P. JUMILLA LA CAPA CASA DE COMIDAS LA HOJA DE CARRASCO MARQUES DE CACERES Martin Codax DO NAVARRA PANADERIA ARTESANÍA OBANDO E HIJOS SL NORDFISH