ALMADRABA DE PETACA CHICO
Address: Pol. Industrial La Lobita s/n
City: Conil de la Frontera
Postcode: 11140
Province: Cádiz
Country: España
Phone:+34 956442690
Facebook:@petacachico
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ATÚN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA
ALMADRABA DE PETACA CHICO
El atu´n rojo salvaje de almadraba esta´ considerado como el mejor del mundo por 4 claves;
-Su especie, Thunnus Thynnus.
-El momento que se captura, a su paso por el estrecho de gibraltar en su camino al mediterra´neo. Este momento es cuando ma´s infiltracio´n de grasa tiene el atun rojo.
-Por su gran taman~o, es un arte de pesca selectiva.
-Por ser un me´todo de pesca 100 % sostenible con la especie y con el mar.
PULPO COCIDO
PULPO SUR
Pulpo cocido de forma artesanal. 100 % natural, solo con lauralel y sal.